কোম্পানির খবর উচ্চ মানের এক্সট্রুডেড খাবার কীভাবে মাছের মাংসকে আরও শক্ত এবং ডিমকে আরও পুষ্টিকর করে তোলে?

মাছ কেনার সময়, ভোক্তারা শক্ত মাংস এবং কাদাটে স্বাদহীনতা পছন্দ করেন; ডিম কেনার সময়, তারা গাঢ় কুসুম এবং উচ্চ পুষ্টিগুণ সম্পন্ন ডিম পছন্দ করেন। এই গুণগত পার্থক্যগুলি মূলত খাদ্যের সাথে সম্পর্কিত – ছোট আকারের সরঞ্জামগুলিতে উৎপাদিত খাদ্য পুষ্টির দিক থেকে অসম এবং অস্বাস্থ্যকর, যার ফলে নিম্নমানের পণ্য উৎপন্ন হয়; যেখানে বৃহৎ আকারের উৎপাদন লাইন থেকে আসা খাদ্য পুষ্টি এবং নিরাপত্তার সুনির্দিষ্ট নিয়ন্ত্রণ করতে পারে, যা বাজারে আরও বেশি আকাঙ্ক্ষিত উচ্চ-মানের পণ্য তৈরি করে। নিচে, আমরা আলোচনা করব কীভাবে উৎপাদন লাইনগুলি গুণমান উন্নত করতে পারে।

এটি তিনটি দিকে প্রতিফলিত হয়

প্রথমত, ডগ ফিড (কুকুর খাদ্য) পেলিট উৎপাদন লাইন খাদ্যে "সঠিক এবং সুষম পুষ্টি" নিশ্চিত করে, যা খামারের পণ্যের পুষ্টিগুণ উন্নত করে। বৃহৎ আকারের উৎপাদন লাইনে বুদ্ধিমান ফর্মুলেশন সিস্টেম রয়েছে যা বিভিন্ন প্রাণীর চাহিদা অনুযায়ী প্রোটিন, ভিটামিন এবং খনিজ যোগ করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, ডিম পাড়া মুরগির খাদ্য তৈরির সময়, এটি শক্ত ডিমের খোসা এবং গাঢ় কুসুমের রঙ নিশ্চিত করতে ক্যালসিয়ামের পরিমাণ ৩.৮% এবং ফসফরাসের পরিমাণ ০.৬% পর্যন্ত সুনির্দিষ্টভাবে নিয়ন্ত্রণ করতে পারে; যখন সি-বাস মাছের খাদ্য তৈরি করা হয়, তখন প্রোটিনের পরিমাণ ৪৫% স্থিতিশীল রাখা যেতে পারে, যার ফলে সি-বাস মাছের পেশী আরও উন্নত হয়। উদাহরণস্বরূপ, একটি ডিম পাড়া মুরগির খামারে, এই বৃহৎ আকারের উৎপাদন লাইন থেকে খাদ্য ব্যবহারের পরে, ডিমের কুসুমের রঙ "ফ্যাকাশে হলুদ" থেকে "কমলা হলুদ" -এ পরিবর্তিত হয়েছে এবং ভিটামিন এ-এর পরিমাণ ২০% বৃদ্ধি পেয়েছে, যা তাদের সুপারমার্কেটে "প্রিমিয়াম ডিম" হিসাবে বিক্রি করতে সাহায্য করেছে, যা প্রতি কিলোগ্রামে অতিরিক্ত ০.৫ ইউয়ান আয় করতে সাহায্য করে।

দ্বিতীয়ত, ফ্লোটিং পেট ফিড এক্সট্রুডার উৎপাদন লাইন "নিরাপদ এবং স্বাস্থ্যকর" খাদ্য নিশ্চিত করে, যা খামারের পণ্যের দূষণ এড়িয়ে চলে। ছোট আকারের সরঞ্জামের উচ্চ-তাপমাত্রা নির্বীজন এবং অমেধ্য অপসারণ সিস্টেমের অভাব রয়েছে, যা খাদ্যে ছত্রাক, ব্যাকটেরিয়া এবং এমনকি ধাতব অমেধ্যের কারণ হতে পারে। যে প্রাণী এই খাদ্য গ্রহণ করে তারা অসুস্থ হতে পারে এবং পণ্যগুলিতে ওষুধের অবশিষ্টাংশ থাকতে পারে। বৃহৎ আকারের উৎপাদন লাইন, তাদের এক্সট্রুশন প্রক্রিয়ার (১১0-১৩০℃ উচ্চ তাপমাত্রা) মাধ্যমে ৯৯% ছত্রাক এবং ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস করে। ম্যাগনেটিক সেপারেটর এবং ভাইব্রেটিং স্ক্রিনগুলি আরও অমেধ্য দূর করে, যা নিশ্চিত করে যে খাদ্য নিরাপত্তা মান পূরণ করে। উদাহরণস্বরূপ, ছোট আকারের সরঞ্জাম ব্যবহার করা একটি চিংড়ি খামারে চিংড়ি খাদ্যে ৫% ওষুধের অবশিষ্টাংশ শনাক্ত করা হয়েছিল। বৃহৎ আকারের উৎপাদন লাইন থেকে খাদ্য ব্যবহারের পরে, সনাক্তকরণের হার ০%-এ নেমে আসে, যা রপ্তানির অনুমতি দেয় এবং প্রতি কিলোগ্রাম চিংড়ির দাম ৩০ ইউয়ান থেকে বেড়ে ৫০ ইউয়ান হয়, যা লাভের পরিমাণ দ্বিগুণ করে।

অধিকন্তু, ফিশ মিল তৈরির উৎপাদন লাইন খাদ্যের স্বাদ বাড়ায়, যা খামারের পণ্যের স্বাদ উন্নত করে। বৃহৎ আকারের উৎপাদন লাইনগুলি এক্সট্রুশনের মাত্রা সামঞ্জস্য করতে পারে এবং প্রাণীদের খাওয়ার অভ্যাসের জন্য খাদ্যকে আরও উপযুক্ত করতে স্বাদ বৃদ্ধিকারক যোগ করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, পোষা কুকুরের খাবার তৈরির সময়, এক্সট্রুশনের মাত্রা ২ গুণ নিয়ন্ত্রণ করা হয়, যার ফলে নরম, সহজে চিবানো যায় এমন পেলিট তৈরি হয় এবং সুগন্ধ উন্নত করতে চিকেন মিল যোগ করা হয়। ঘাস কার্প মাছের খাদ্য তৈরির সময়, খাবারে প্রাকৃতিক মাধুর্য দিতে মাল্টোডেক্সট্রিন যোগ করা হয়। পশুরা খেতে ভালোবাসে এবং মাংস ভালোভাবে হজম করতে পারে, যার ফলে মাংসের গুণমান আরও ভালো হয়। উদাহরণস্বরূপ, একটি গরুর খামার যা বৃহৎ আকারের উৎপাদন লাইন থেকে খাদ্য ব্যবহার করে, সেখানে চর্বি আরও সমানভাবে বিতরণ করা হয় এবং মাংসের গঠন আরও নরম হয়। রেস্তোরাঁগুলিতে, এটি "স্নোফ্লেক বিফ" হিসাবে বিক্রি করা যেতে পারে, যা প্রতি কিলোগ্রামে অতিরিক্ত ১০ ইউয়ান আয় করে।

আমাদের সম্পর্কে

গ্রাহক পরিদর্শন

সম্মাননা সনদ