1. সমস্ত ধরণের ছোট এবং মাঝারি আকারের প্রাণীর হাড়, হিমায়িত মাংস, মাছের হাড়, হিমায়িত মাছ, বরফ প্রক্রিয়াকরণের জন্য প্রযোজ্য।হিমায়িত মাংস এবং পাঁজর, ইত্যাদি ছোট টুকরা কাটার জন্য।
2. বৃহৎ কেন্দ্রীভূত খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্ট, কসাইখানা, মাংস প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্ট ইত্যাদিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
হাড় কাটার মেশিনটি মাংস, হাড়, হিমায়িত মাংস, মুরগি এবং মাছের জন্য আদর্শ পচন সরঞ্জাম।এটি মাংস এবং হাড় প্রক্রিয়াকরণ মেশিনের মধ্যে একটি, যা উন্নত প্রযুক্তিগত গৃহীত হয়, উচ্চ দক্ষতা, কম খরচ, নিরাপদ এবং সুবিধাজনক অপারেশনের সুবিধা রয়েছে। বৃহৎ কেন্দ্রীভূত খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্ট, কসাইখানা, মাংস প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্ট ইত্যাদিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
| মডেল | মাত্রা | ওজন | কাটিং বেধ | টেবিলের আকার |
| জেজি-210 | 480*455*880mm | 33 কেজি | 4-180 মিমি | 380*365mm বা 465*365mm |
| জেজি-250 | 640*520*1485 মিমি | 47 কেজি | 4-210 মিমি | 465*596 মিমি |
| JG-300 | 845*705*1660mm | 103 কেজি | 30-250 মিমি | 712*662 মিমি |

1. স্টেইনলেস স্টীল, খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি এবং পরিষ্কার করা সহজ।