একটি একক-স্ক্রু কুকুরের খাদ্য তৈরির মেশিনের সাফল্য নির্ভর করেঘর্ষণ-চালিত সম্প্রসারণ. স্থিতিশীল কিবল উত্পাদন করতে, আপনার রেসিপিতে কমপক্ষে থাকা আবশ্যক20-30% স্টার্চ(ভুট্টা, গম, বা চাল) একটি বাঁধাই ম্যাট্রিক্স হিসাবে কাজ করতে। গুরুত্বপূর্ণভাবে,মোট চর্বি উপাদান ব্যারেলের ভিতরে 8-10% এর নিচে থাকতে হবে; এই সীমা অতিক্রম করার ফলে "স্ক্রু স্লিপেজ" হয়, যেখানে ঘর্ষণের অভাব পেলেটগুলিকে রান্না করা বা প্রসারিত হতে বাধা দেয়, যার ফলে শক্ত, চামড়াজাত খাদ্য তৈরি হয়।
একক-স্ক্রু কুকুরের খাবারের পেলেট তৈরির মেশিনে, উপাদানগুলি কেবল পুষ্টি নয়; তারা একটি উচ্চ চাপ শারীরিক প্রতিক্রিয়া কার্যকরী উপাদান.
কেন এটি অপরিহার্য:স্টার্চ হয়জেলটিনাইজেশনতাপ এবং চাপের অধীনে। এটিই একটি পাউডার মিশ্রণকে একটি শক্ত, ছিদ্রযুক্ত পেলেটে পরিণত করে।
সেরা উত্স:ভুট্টার আটা, গমের আটা, এবং ভাঙ্গা চাল।
SEO টিপ:উচ্চ স্টার্চ মাত্রা (40% এর উপরে) ফলে একটি খাস্তা, হালকা কিবল হয় যা কুকুর পছন্দ করে।
সীমাবদ্ধতা:উচ্চ প্রোটিনের মাত্রা (বিশেষ করে তাজা মাংস থেকে) আর্দ্রতা এবং চর্বি বাড়ায়, যা একটি একক-স্ক্রু কুকুরের খাবারের পেলেট মেশিনকে অস্থিতিশীল করতে পারে।
সেরা উত্স:মুরগির খাবার, মাছের খাবার এবং মাংস ও হাড়ের খাবার।
প্রযুক্তিগত পরামর্শ:নিশ্চিত করুন যে সমস্ত প্রোটিন খাবার উপযুক্ত60-80 জালডাই ব্লকেজ প্রতিরোধ করতে।
সমস্যা:চর্বি লুব্রিকেন্ট হিসেবে কাজ করে। সিঙ্গেল-স্ক্রু ডগ ফুড পেলেট এক্সট্রুডার মেশিন ব্যারেলে, অত্যধিক তেল ব্যারেলের প্রাচীর "দখল" থেকে উপাদানটিকে বাধা দেয়।
সমাধান:আপনার রেসিপি 15% চর্বি প্রয়োজন হলে, শুধুমাত্র যোগ করুন8% মিক্সার মধ্যেএবং অবশিষ্ট প্রয়োগ করুন7% একটি পৃষ্ঠ আবরণ হিসাবেগুলি শুকানোর পর।
আপনার মেশিনের ক্ষমতার সাথে আপনার উত্পাদন লক্ষ্যগুলি সারিবদ্ধ করতে এই টেবিলটি ব্যবহার করুন:
স্টার্চ থেকে প্রোটিন ভারসাম্য:যদি প্রোটিন বেশি হয়, তাহলে ছোলার অখণ্ডতা বজায় রাখতে স্টার্চ অবশ্যই উচ্চ মানের হতে হবে (যেমন প্রাক-জেলাটিনাইজড স্টার্চ বা মিহি গমের আটা)।
আর্দ্রতা ব্যবস্থাপনা:জন্য লক্ষ্য18% থেকে 22% আর্দ্রতাকাঁচা মিশ্রণে যদি এটি 25% এর বেশি হয়, তাহলে পেললেটগুলি তাদের "পাফ" হারাবে এবং ঘন এবং চিবানো হয়ে যাবে।
ফাইবার প্রভাব:অপরিশোধিত ফাইবার 5% এর নিচে রাখুন। উচ্চ ফাইবার "ছুরি" এর মতো কাজ করে যা স্টার্চ ম্যাট্রিক্সকে কেটে দেয়, যার ফলে ব্যাগে ভঙ্গুর গুলি এবং উচ্চ "জরিমানা" (ধুলো) হয়।
প্রশ্নঃ কেন আমার কুকুরের খাবার এক্সট্রুডারে প্রসারিত হচ্ছে না (ফুঁফিয়ে উঠছে)?
ক:এটি সাধারণত কারণে হয়কম স্টার্চ সামগ্রীবাঅত্যধিক তেল. যদি চর্বির পরিমাণ খুব বেশি হয় তবে এটি স্টার্চের "ফ্ল্যাশ পয়েন্ট" এ পৌঁছানোর জন্য প্রয়োজনীয় ঘর্ষণকে হ্রাস করে। মিশ্রণে তেল কমানোর চেষ্টা করুন এবং পরে স্প্রে-অন লেপ হিসাবে যোগ করুন।
প্রশ্ন: আমি কি একক-স্ক্রু কুকুরের খাদ্য মেশিনে তাজা মাংস ব্যবহার করতে পারি?
ক:শুধুমাত্র অল্প পরিমাণে। তাজা মাংস প্রায় 70% জল। এর থেকে বেশি যোগ করা হচ্ছে10-15% তাজা মাংসএকটি একক-স্ক্রু মেশিন প্রক্রিয়া করার জন্য ময়দাকে খুব ভিজা করে দেবে। উচ্চ-মাংসের খাবারের জন্য, একটি টুইন-স্ক্রু এক্সট্রুডার প্রয়োজন।
প্রশ্ন: আমি কীভাবে আমার ছুরিগুলিকে ধুলোতে চূর্ণ হওয়া থেকে আটকাতে পারি?
ক:চূর্ণবিচূর্ণ একটি লক্ষণদরিদ্র বাঁধাই. আপনার গমের আটার অনুপাত (যাতে গ্লুটেন আছে) বাড়ান বা কন্ডিশনারে বাষ্প/তাপ বাড়ান যাতে স্টার্চ সম্পূর্ণরূপে সিদ্ধ হয় (জেলাটিনাইজড) এটি মারা যাওয়ার আগে।
প্রশ্ন: উপাদানগুলির জন্য সর্বোত্তম কণার আকার কী?
ক:সমস্ত উপাদান একটি মাধ্যমে পাস মাটি করা উচিত1.0 মিমি বা ছোট পর্দা. শস্য বা হাড়ের বড় খণ্ডগুলি পেলেটে "দুর্বল দাগ" তৈরি করবে, যার ফলে পরিবহনের সময় এটি ভেঙে যাবে।
প্রশ্ন: কেন আমার কিবল কুড়কুড়ের পরিবর্তে চামড়াযুক্ত বা নরম মনে হয়?
ক:এটি একটিশুকানোর সমস্যা, একটি এক্সট্রুশন সমস্যা নয়। কুকুরের খাবার অবশ্যই শুকিয়ে নিতে হবে10% এর কম আর্দ্রতা. যদি আর্দ্রতা 12-14% হয়, তাহলে কিবলটি "রাবারি" হবে এবং সম্ভবত সপ্তাহের মধ্যে ছাঁচ তৈরি হবে।
ব্যক্তি যোগাযোগ: Mr. Fiona
টেল: 86 13673050773